Chicharrón de cerdo frito (300 gramos netos de carne) acompañada de plátano macho maduro dulce o maíz mote cocido

Arroz con salsa de soja, salteado tipo wok de verduras, trozos de pollo y gamba

Bandeja de 3 Canelones de carne, gratinados con queso emmental y bañados con salsa bechamel

1 pollo entero asado + patatas fritas + 1 salsa allioli

1 pollo entero asado + patatas asadas + 1 salsa allioli

1 pollo asado solo (macerado con sal, pimienta, orégano y especies)

1/2 pollo solo, sin patatas ni salsa

1/4 de pollo asado (a escoger) y patatas asadas

1/2 pollo asado, patatas asadas y 1 salsa allioli

1/4 de pollo asado solo (a escoger muslo o pechuga)

1 ración de costillas asadas (bandeja ovalada), patatas asadas, 1 salsa allioli

1 ración de costillas solas (costillas de cerdo maceradas con sal, pimienta y orégano) (cantidad de 1 bandeja ovalada de aluminio)

1/2 ración de costillas asadas, patatas asadas, 1 salsa allioli

1 ración de panceta asada, patatas asadas y 1 salsa allioli

1/2 ración de panceta asada, patatas asadas y 1 salsa allioli

1/4 de ración de panceta asada y patatas asadas

1 pollo asado, patatas asadas, 6 canelones y 6 croquetas de pollo

1 pollo asado entero, más 1/4 ración de costillas asadas, más 1/4 ración de panceta asada, más patatas asadas, más 1 allioli.<br />Pollo macerado con sal, pimienta, orégano y especies. Costillas de cerdo maceradas con sal, pimienta, orégano panceta de cer

1/4 pollo asado, más 1/4 ración de costillas asadas, más 1/4 ración de panceta asada, más patatas asadas, más 1 allioli

Patatas fritas naturales con trozos de frankfurt frito y sin salsas

Ajo, aceite y huevo pastelizado

1 Bote de alioli casero, (huevo pasteurizado, sal, ajo y aceite)

1 Bote de picante (ají) casero (Picante de verduras naturales, cayena, sal y aceite)